BEWUSST GESUND
Vortragstermine mit Bernd Russ:
Omega 3 Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für unseren Körper lebensnotwendig sind und die er nicht selber produzieren kann. Das bedeutet, dass wir sie über die Nahrung aufnehmen müssen.
Unser Körper benötigt Omega 3 zum einen als Baustein für jede einzelne Zelle, und zum anderen um Entzündungen zu reduzieren.
Wo wird Omega 3 als Baustein verwendet und welche Funktionen haben diese Fettsäuren?
Omega 3 wird in die Zellmembran (Zellhülle) der Zellen eingebaut und verleiht ihr dadurch die nötige Flexibilität, Verformbarkeit und Durchlässigkeit. Dadurch kommt es einerseits zu einer Verbesserung der Beweglichkeit der Zelle, und andererseits wird der Austausch von Nährstoffen in die Zelle erleichtert. Dies ist sehr wichtig, damit die mit der Nahrung aufgenommen Nährstoffe überhaupt in die Zelle eindringen können, um dort ihre lebenswichtigen Funktionen zu erfüllen.
Der Anteil von Omega 3 Fettsäuren an der Zellmembran kann gemessen werden. Dieser Wert wird als Omega 3 Index bezeichnet.
Der Omega 3 Index sollte mind. 8% betragen, damit die Zelle gut versorgt werden kann.
Bei den meisten Menschen in der westlichen Welt liegt dieser Wert allerdings bei nur ca. 4%. Je niedriger der Index, desto unbeweglicher wird die Zelle, wodurch die lebensnotwendigen Nährstoffe nicht mehr optimal in die Zelle eindringen können, was den Stoffwechsel und somit auch die Wundheilung deutlich einschränken kann und das Entstehen von chronischen Entzündungen begünstigt.
Was haben Omega 3 Fettsäuren mit Entzündungen und dem Immunsystem zu tun?
Unser Körper muss in der Lage sein, wenn notwendig, Entzündungen ein- und wieder ausschalten zu können.
Um Entzündungen einzuschalten benötigt er Omega-6 Fettsäuren und beim Ausschalten helfen die Omega-3 Fettsäuren.
Wichtig ist hier, dass das richtige Verhältnis von diesen beiden lebensnotwendigen Fettsäuren im Körper vorhanden ist. Das optimale Verhältnis wäre bei 1:1.
Häufig findet man aber aufgrund der westlichen Ernährungsweise ein Verhältnis zwischen 15-20:1, was mit einem erhöhten Entzündungspotenzial einhergeht.
Eine Wunde kann nur dann optimal heilen, wenn der Entzündungsprozess auch wieder abgeschaltet wird. Passt dieses Verhältnis nicht, funktioniert das Abschalten nicht adäquat und das betroffene Gewebe kann nicht optimal ausheilen. Dadurch kann es leichter zu einer chronischen Entzündung kommen.
Dies kann sowohl Weichteile (Sehnen, Bänder, Gefäße, usw.), Organe, als auch Gelenke betreffen.
Welche Bedeutung haben Vitamin D3 und Vitamin K2 dabei?
Vitamin D3 unterstützt das Immunsystem, reduziert Entzündungsprozesse und sorgt für die Aufnahme von Kalzium in den Körper.
Dieses Kalzium braucht einerseits das Immunsystem, um aktiv zu werden. Darüber hinaus wird Kalzium benötigt, um unsere Knochen und Zähne zu stärken.
Wenn das Immunsystem aktiv ist, steigt der Kalziumverbrauch deutlich an. Wird eine Entzündung chronisch, muss der Körper dauerhaft mehr Kalzium zur Verfügung stellen. Damit dieser erhöhte Bedarf im Körper gedeckt werden kann, holt er sich dieses aus Knochen und Zähnen. Osteoporose, schlechte Zahnsubstanz und Karies können die Folge sein.
Bei chronischen Entzündungen kann es außerdem zu einer Einlagerung von Kalzium in entzündetem Gewebe kommen, was zu typischen Beschwerdebilder wie Fersensporn und Sehnenverkalkungen führen kann. Damit dies nicht passiert, sollte eine ausreichende Menge an Vitamin K2 im Körper vorhanden sein, denn Vitamin K2 sorgt dafür, dass Kalzium nicht in entzündetes Gewebe eingelagert wird, sondern dort eingebaut wird, wo es als Baustein benötigt wird, nämlich in den Knochen und Zähnen.
In einer Studie konnte sogar gezeigt werden, dass auch bereits vorhandene Verkalkungen in Weichteilen, mit der richtigen Menge an Vitamin K2 und Vitamin D3 rückgängig gemacht werden können.
Zusammenfassend ist zu sagen, dass diese drei Nährstoffe ein wichtiger Teil zur Basisversorgung unseres Körpers sind, damit Gefäße sauber, sowie Knochen und Zähne stark bleiben, und vor allem Entzündungen gelöst werden können.
Achten sie also stets auf eine ausreichende Versorgung dieser so lebensnotwendigen Nährstoffe damit ihr Nervensystem, Herz-Kreislauf-System, Immunsystem und auch ihr Bewegungsapparat davon profitieren.
Ob Sie eine ausreichende Menge dieser lebensnotwendigen Nährstoffe im Körper haben, lässt sich ganz einfach mittels Selbsttest feststellen.
Die nächsten Online-Live-Vorträge finden an folgenden Terminen statt:
- 15. Juni, 20.00 Uhr
- 23. Juni, 20.00 Uhr
- 06. Juli, 20.00 Uhr
- 28. Juli, 20.00 Uhr
Falls Sie Interesse haben, sich einen dieser überaus interessanten und spannenden Vorträge anzusehen, melden Sie sich bitte bei uns im Sekretariat unter 05522 / 31027 bzw. office@dreivital.at. Wir werden Ihnen dann gerne einen Zugangslink zuschicken.
Bernd Russ
Physiotherapeut, Sportphysiotherapeut
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